반응형 화이트커피1 화이트 커피란 무엇인가? 최근 들어 커피 애호가들 사이에서 "화이트 커피"라는 용어가 점점 더 주목받고 있습니다. 화이트 커피는 라이트 로스트 커피보다도 더 가볍게 로스팅된 커피를 의미하며, 원두의 색이 거의 하얗게 보일 정도로 밝게 로스팅됩니다. 일부 사람들은 전통적으로 로스팅하여 우유를 넣어 제공하는 커피를 "화이트 커피"라고 부르지만, 이 글에서는 커피 원두의 로스팅 레벨을 구체적으로 나타내는 화이트 커피에 대해 알아보겠습니다. 완성된 제품은 갈색보다는 흰색(사실은 옅은 크림색에 가깝습니다)입니다.화이트 커피는 예멘에서 유래한 것으로 알려져 있습니다. 예멘에서는 커피를 초라이트 로스팅한 원두와 향신료를 섞어 마시는 전통이 있었습니다. 이러한 방식으로 로스팅된 커피는 견과류와 허브 같은 독특한 풍미를 가지며, 일반적으로 커피.. 2024. 8. 1. 이전 1 다음 반응형