반응형 커피 음료1 카페 성공의 열쇠: 우유 품질에 집중해야 하는 이유 카페에서 제공하는 커피 한 잔의 완성도는 단순히 커피 원두의 선택이나 로스팅 기술에 국한되지 않습니다. 실제로 커피의 최종적인 맛과 질감은 우유의 품질에 크게 의존합니다. 많은 카레들 커피 원두의 품질과 로스팅 과정에 집중하면서도, 우유의 중요성을 간과하는 경우가 많습니다. 그러나 우유는 라떼, 카푸치노, 플랫 화이트와 같은 커피 음료의 핵심적인 구성 요소로, 그 품질이 음료의 전체적인 맛과 고객의 경험에 지대한 영향을 미칩니다. 우유는 음료의 크리미한 질감을 형성하고, 커피의 향미를 더욱 부드럽고 풍부하게 만들어 주며, 고객이 커피를 마시면서 느끼는 첫인상과 마지막 인상에 중요한 역할을 합니다.더불어 우유의 품질은 단순히 맛의 문제를 넘어서, 카페에서제공하는 전반적인 서비스와 브랜드 이미지에도 큰 영향.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
